Semaine 46/2008

LÉGUMES BIO disponibles semaine 47

Batavia, Betterave rouge, Bouquet BIO, Carotte, Céleri à côtes, Céleri rave, Chicorée frisée, Choux de Bruxelles, Choux rouges, Échalote, Feuille de chêne, Laitue, Oignon jaunes, Poirée, Poireau, Pommes de terre, Radis noirs, Salsifis, Topinambour, Pommes de table "Belcheard et Granny Smith", Jus de pomme, Cidre.

Composition du petit panier semaine 47

Batavia, Poirée ou bette, Pommes de terre, Potiron ou Radis, 1 litre de jus de pommes.

Composition du grand panier semaine 47

Batavia, Choux de Bruxelles, Feuille de chêne, Poirée ou bette, Pommes de terre, Potiron, Pommes de table "Belcheard ou Granny Smith", 1 litre de jus de pommes.

Blettes : les meilleures recettes

© morane - Fotolia

Blettes ou bettes, ce légume tout simple de nos jardins se prête à de nombreuses interprétations culinaires...

  Un classique

- Gratin de blettes

commandez vos légumes et vos fleurs sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison à la ferme du Ponceau à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.