Semaine 24/2009

10.06.2009

LÉGUMES BIO disponibles semaine 25/2009

Artichaut, Batavia, Betterave rouge, Cardon, Carotte, Chou pointu, Concombre, Courgettes, Épinards, Fenouil , Feuille de chêne, Laitue, Oignon Blanc , Oignon jaune, Poirée, Pommes de terre, Rhubarbe, Rutabaga, Jus de pommes, Cidre.

Composition du petit panier semaine 25/2009

Batavia, Carottes, Courgette, Fenouil, Laitue, Pommes de terre.

Composition du grand panier semaine 24/2009

Batavia , Carottes, Concombre, Fenouil, Feuille de chêne, Laitue, Poirée, Pommes de terre, Rutabaga, 1 bouteille de cidre.

Extrait de la feuille de chou N° 60

Bonjour à tous ,

L’été approche, les légumes poussent, et les mauvaises herbes aussi. A cette période de l’année, nous passons beaucoup de temps à désherber manuellement, ce qui mobilise beaucoup de monde!
Ces dernières semaines, nous avons préparé le terrain pour planter les poireaux d’hiver. Nous avons également planté des choux et du céleri branche.
Nous récoltons actuellement les carottes, les feuilles de chêne et la laitue…
Cette semaine, nous allons boucher 2000 bouteilles de cidre, ainsi que 50 bouteilles de vinaigre de cidre, qui seront bientôt à disposition dans les paniers. Nous espérons que vous apprécierez ce vinaigre, nous serons heureux de recueillir vos impressions ! Amicalement
L’équipe maraîchage :

Dictons météo:

Les bains que prennent Saint Norbert inondent toute la terre
Abeilles de mai valent de l’or. En juin c’est chance encore.
Mauvais temps à la Sait Léonce, peu de fruit beaucoup de ronce.
Si juin fait la Quantité, septembre fait la qualité.
De Barnabé, la journée clairette, Saint Médard rachète.
Un pré est bien vaurien quand en juin il ne donne rien.
Saint Martial, la faux au travail.

commandez vos légumes et vos fleurs sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison à la ferme du Ponceau à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin