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3 octobre 2006 2 03 /10 /octobre /2006 17:20

Semaine 40

légumes disponibles semaine 41
 Ail, Batavia, Betteraves rouges, Bouquet bio,  Carottes, Choux,  Courgettes, Échalotes, Feuilles de chêne, Oignons jaunes, Piments,  Poivrons verts, Pommes de terre, Scarole, Tomates, Potimarron, Potiron, Pommes de table

 Composition du petit panier semaine 41
1 Batavia, 1 tête d'ail, 500 gr de carottes, 300 gr d'oignons, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de tomates, 1 kg de pommes de table

 Composition du grand panier semaine 41
1 Batavia, 1 tête d'ail, 1 chou pomme, 400 gr de fenouils, 1 kg de haricots verts, 300 gr d'oignons, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de tomates, 1 kg de pommes de table


Mardi 26 septembre le  matin, 37 petits bouts de la classe maternelle de La Selle Craonnaise sont venus dans notre verger ramasser 150 kg de pommes à jus pour fabriquer du jus de pomme dans le cadre d'un atelier pédagogique.
Ils sont repartis heureux mais fourbus car le verger est à 2 kilomètres de l'école.




commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.

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26 septembre 2006 2 26 /09 /septembre /2006 17:05

Semaine 39

légumes disponibles semaine 40
 Ail, Aubergines, Batavia, Betteraves rouges, Bouquet bio,  Choux,  Courgettes, Échalotes, Haricots, Laitues, Oignons jaunes, Piments, Poireaux,  Poivrons verts, Pommes de terre, Scarole, Topinambours, Tomates, Potimarron, Potiron, Pommes de table

 Composition du petit panier semaine 40
 1 chou, 1 Batavia, 200 gr d'échalottes, 400 gr de haricots verts, 1 kg de tomates

 Composition du grand panier semaine 40
 300 gr d'aubergines, 1 batavia, 1 kg de carottes, 600 gr de courgettes, 1 kg de haricots verts, 200 gr de piments, 1 kg de tomates


Au verger les fleurs du printemps se sont transformées en jolies pommes jaunes, rouges ou vertes. Elles garniront bientôt votre panier.
Le jus de pommes sera pressé le 19 octobre à Écouflant, il aura à partir de cette année comme tous les produits du verger l'appellation BIO.
Le cidre bio sera embouteillé en janvier 2007. Le succès qu'il a remporté en 2006 est tel que notre stock est épuisé depuis le début septembre

commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.

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19 septembre 2006 2 19 /09 /septembre /2006 17:00

Semaine 38

légumes disponibles semaine 39
 Ail, Batavia, Betteraves rouges, Bouquet bio,  Choux, Concombres, Courgettes, Échalotes, Feuilles de chêne, Laitues, Oignons jaunes,  Poivrons verts, Pommes de terre, Tomates, Potimarron, Potiron
modification légumes dispo (oignons blancs épuisés)

Composition du petit panier semaine 39
500 gr haricots verts, 1 bouquet garni, 300 gr de carottes, 500 gr de courgettes, 1 scarole, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de tomates

modification compositions paniers le 21 sept 06

Composition du grand panier semaine 39
  800 gr de haricots verts, 1 scarole, 1 kg de betteraves rouges, 1 bouquet garni, 600 gr de carottes, 1 chou pomme, 500 gr de courgettes, 1 kg de tomates







La plantation mécanisé sur bâche permet à une équipe de 5 personnes de planter 600 mottes de salade à l'heure, la bâche en amidon de maïs qui se dégrade en trois mois permet d'éviter le sarclage et de limiter l'arrosage.


commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.

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12 septembre 2006 2 12 /09 /septembre /2006 17:20

Semaine 37

légumes disponibles semaine 38
 Ail, Batavia, Betteraves rouges, Bouquet bio,  Choux, Concombres, Courgettes, Échalotes, Feuilles de chêne, Laitues, Oignons blancs, Oignons jaunes,  Piment, Poivrons verts, Pommes de terre, Potimarron, Potiron, Tomates

Composition du petit panier semaine 38
 500 gr de betteraves rouges, 250 gr d'échalotes, 1 feuille de chêne, 1 laitue, 300 gr d'oignon blancs, 1 kg de tomates

Composition du grand panier semaine 38
 600 gr de choux rouges, 1 kg de courgettes, 250 gr d'échalotes, 1 feuille de chêne, 1 laitue, 600 gr d'oignon blancs, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de tomates


extrait de la feuille de chou du Ponceau N°31, parue dans les paniers de cette semaine:
Dictons météo:
Forte chaleur en septembre, à pluie d’octobre faut s’attendre
Septembre chaud de jour, dans les champs, chariots lourds
A Notre Dame de septembre, le jour et la nuit couchent ensemble.
Pluies de septembre travaille à vignes et à semailles.
A la Saint Matthieu, cueille les fruits si tu veux.
Automne en fleur, hiver plein de rigueur.

Les Halles de CRAON un jour de marché

commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.

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5 septembre 2006 2 05 /09 /septembre /2006 08:21

Semaine 36

légumes disponibles cette semaine (S36)

Ail, Aubergine, Betteraves rouges, Bouquet bio,  Choux, Choux rouges Concombres, Courgettes, Échalotes, Fenouils, Haricots verts, Oignons blancs, Oignons jaunes,  Poivrons verts, Pommes de terre, Tomates, Potimarron

Composition du petit panier semaine 36
1 salade, 600 gr de betteraves rouges,1 botte de carottes, 1 chou, 500 gr de choux rouges, 200 gr d'échalotes

Composition du grand panier semaine 36
1 salade, 1 kg de betteraves rouges,1 botte de carottes, 1 chou, 800 gr de choux rouges, 400 gr d'échalotes, 1 kg d'haricots verts


Le surcroit de travail réalisé par l'équipe des VACANCES en août ne nous a pas permis d'être présents sur le marché de Craon de la semaine 32 à 35, nous vous prions de nous en excuser. Nous y serons à nouveau à partir du vendredi de cette semaine( 8 septembre de 14 à 19h)

légumes disponibles semaine 37(la semaine prochaine)

Ail, Betteraves rouges, Bouquet bio,  Choux, Concombres, Courgettes, Échalotes, Feuilles de chêne, Laitues, Oignons blancs, Oignons jaunes,  Poivrons verts, Pommes de terre, Tomates, Potimarron, Potiron

Composition du petit panier semaine 37
 1 chou, 500 gr de concombres, 300 gr d'oignons jaunes, 200 gr de poivrons verts, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de tomates

Composition du grand panier semaine 37
 1 kg de betteraves rouges, 1 chou, 500 gr de concombres, 1 kg de fenouils, 500 gr d'oignons jaunes, 400 gr de poivrons verts, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de tomates

commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.

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2 août 2006 3 02 /08 /août /2006 09:20

Semaine 31

légumes disponibles semaine 32,33,34,35

Ail, Aubergine, Batavia, Betteraves rouges, Bouquet bio, Carottes, Chicorée frisée, Choux pointus, Choux rouges Concombres, Courgettes, Échalotes, Fenouils, Feuilles de chêne, Laitues, Oignons blancs, Oignons jaunes,  Poivrons verts, Pommes de terre, Tomates, Piments

Composition du petit et du grand  panier semaine 32,33,34,35

en fonction des légumes disponibles, l'équipe de permanence vous fera la surprise de leurs compositions.


BONNES VACANCES à TOUS, la reprise du blog se fera début septembre



Notre stand sous les Halles de Craon pour sa première venue le 21 juillet 2006







commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison le jeudi matin sur le marché de CHATEAU GONTIER

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25 juillet 2006 2 25 /07 /juillet /2006 09:20

Semaine 30

légumes disponibles semaine 31

Ail, Aubergine, Batavia, Betteraves rouges, Bouquet bio, Carottes, Chicorée frisée, Choux pointus, Choux rouges Concombres, Courgettes, Échalotes, Fenouils, Feuilles de chêne, Laitues, Oignons blancs, Oignons jaunes,  Poivrons verts, Pommes de terre nouvelles, Tomates.

Composition du petit panier semaine 31
1 botte de betteraves,1 botte de carottes,500 gr de courgette, 1 laitue, 1kg de pommes de terre nouvelles, 1kg de tomates.

Composition du grand panier semaine 31
1 botte de betteraves, 1 bouquet garni, 1 botte de carottes, 1 chou rouge, 1kg de courgette, 1 laitue, 2kg de pommes de terre nouvelles, 1kg de tomates

Vue des 5 tunnels de production.


commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.


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21 juillet 2006 5 21 /07 /juillet /2006 09:20

Marché BIO

l

notre stand sur le marché de CHATEAU GONTIER le jeudi matin en face la salle des fêtes.


NOUVEAU
A partir du vendredi 21 juillet une équipe du PONCEAU sera présente tous les vendredi après-midi sur le marché de CRAON (sous les halles de 15h à 19h30).


commandez vos légumes sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.


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18 juillet 2006 2 18 /07 /juillet /2006 09:20

Semaine 29

légumes disponibles semaine 30

Batavia, Betteraves rouges, Chicorée frisée, Choux frisés, Concombres, Courgettes, Échalotes, Fenouils, Feuilles de chêne, Laitues, Oignons blancs, Pommes de terre nouvelles, Tomates.

Composition du petit panier semaine 30

1 Batavia, 1 Chou frisé, 400gr Courgette, 300gr Fenouil, 1 Feuille de chêne, 400gr Pommes de terre nouvelles, 400gr Tomates


Composition du grand panier semaine 30
1 Batavia, 1 Chou frisé, 400gr Concombre, 1kg Courgette, 1kg Fenouil, 1 Feuille de chêne, 1.2kg Pommes de terre nouvelles, 1kg Tomates





Les premières tomates arrivent (variété : "CINDEL"), le nouveau tunnel les y abrite ainsi que les courgettes et autre légumes "méridionnaux"

 

 


Les travailleurs de l'ESAT-R Le PONCEAU seront en vacances du lundi 31 juillet au samedi 26 août 2006.

Une permanence est assurée par Bernard, Claude et 5 Usagers la 1ère quinzaine.Par Bernard, Christian et 6 Usagers la 2ème quinzaine.

Le panier continue, les livraisons se feront pendant cette période : uniquement  le mercredi aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE,  chez Bellanger traiteur à CRAON (rue des halles), et le jeudi matin sur le marché de CHATEAU GONTIER .

Vous avez toujours la possibilité de commander vos légumes (profitez-en, c'est la pleine saison) au 02.43.06.16.04 ou sur esatleponceau@wanadoo.fr  au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures.


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11 juillet 2006 2 11 /07 /juillet /2006 14:40

semaine 28

légumes disponibles semaine 29

Batavia, Betteraves rouges, Bouquet bio, Carottes, Choux pointus, Concombres, Courgettes, Fenouils, Feuilles de chêne, Laitues, Oignons blancs, Pommes de terre nouvelles, Tomates.

Composition du petit panier semaine 29

1 botte de betteraves rouges, 1Chicorée frisée, 500gr de Courgettes, 1 botte d'échalotes, 1 laitue, 1 botte d'oignons blancs
Composition du grand panier semaine 29
1 botte de betteraves rouges, 1Chicorée frisée, 1 kg de Courgettes, 1 botte d'échalotes, 1 laitue, 1 botte d'oignons blancs, 1 botte de fenouils, 1 kg de tomates

Montage des paniers le mardi matin dans l'ancienne étable du Ponceau

Si vous le souhaitez, vous pouvez nous envoyer un "commentaire" sur la qualité de votre panier ou sur tout autre chose. Cela nous aidera à corriger les imperfections et à mieux vous servir.

A ce jour vous avez été 31 visiteurs uniques à avoir visionné 110 pages de notre blog.

Pour en savoir plus sur "LE PONCEAU" inscrivez vous à la "newletter".


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Présentation

  • : légume bio
  • : les légumes disponibles de la semaine à venir sont listés, ainsi que la composition des grands et petits paniers
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