Semaine 43

LÉGUMES BIO disponibles semaine 43

Ail, Aubergine, Batavia, Betterave rouge, Bouquet bio, Céleri à côtes, Céleri rave, Chicorée frisée, Chou fleur, Chou Romanesco, Chou rouge, Concombre, Courge spaghetti, Echalotes, Laitue,  Melon, Navet, Oignon jaune, Piment, Poireau, Poirée, Pomme de terre, Potimarron, Potiron Musqué de Provence, Radis rouge, Radis noir, Rhubarbe, Scarole, Tomates, Topinambour, Pomme de table, Jus de pomme 2007.

Composition du petit panier semaine 43

1 batavia, 500 gr de céleri rave, 1 courge spaghetti, 250 gr d'oignon jaune, 300 gr de topinambours, 1 kg de pommes de table.

Composition du grand panier semaine 43

1 batavia, 550 gr de betteraves rouges, 1 chou fleur, 1 chou Romanesco, 120 gr de piments, 1 botte de poirée, 1 kg de potriron "Musqué de Provence", 500 gr de radis noirs, 1 kg de pommes de table.

http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_potiron.htm

Courge Musquée de Provence

(Cucurbita moschata)...

Courge d'hiver à fruits sphériques, aplatis aux deux pôles, fortement côtelés, de couleur vert foncé; cette courge mûrit en prenant des teintes ocres. Elle peut atteindre une taille de 30 cm et une masse de 10 kg.

Chair épaisse de couleur orange-saumon vif, saveur sucrée. Goût naturellement épicé, musqué.

Elle se consomme en soupes, potages, purées, gratins, desserts, etc.

commandez vos légumes et vos fleurs sur esatleponceau@wanadoo.fr ou par tél : 02.43.06.16.04 

au plus tard le lundi pour livraison aux Jardins d'Onésime à la SELLE CRAONNAISE le mercredi de 14h à 17 heures

au plus tard le mardi pour livraison au marché de Château-Gontier le jeudi matin

au plus tard le mercredi pour livraison le vendredi après-midi sur le marché de CRAON.